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目前分類：咖啡烘培品味 (13)

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1)mini-200因配合的工廠突然出狀況,擔誤了生產約2個多月,沒貨可出,目前已恢復生產,月底會先出一批,工廠配合的負責人還是非常認真

2)mini-200的抽氣及自動控溫裝置:開發中,將以電熱做開發,以之前達威機械前身(達文西科普)的研發經驗,其自動控制的價錢,降低成本及售價,將會令大家驚奇,各項模組將以分項做販售及顧客自行組合及購買,視個人需要,彈性及可以不斷擴充,甚至客製化機器或電控的部分

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咖啡烘豆機 因為在熱度高的狀況下持續轉動加熱,,所以比一般的家電都容易故障

mini-200r4也一樣的,但mini-200r4的優點就是堅固耐用

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達威機械 目前正開發小型烘豆機的溫度顯示及控制系統

預計將有幾種版本,搭配在不同的選配上

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達威機械 咖啡烘豆機

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mini-200r4烘豆機延遲推出主要是委託生產的工廠的負責人 出差國外

一時工廠無法完全隊配料及品管做好管制,所以必須等負責人回國來處理

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大頭.jpg

mini-200r已修改到第四代了

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咖啡豆烘焙機 達威機械 咖啡豆

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達威機械之前推出小型烘豆機 Mini-200m 廣受好評

將針對需要較大烘豆量的客戶推出一款商業用的浮風式烘豆機F-500

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前蓋R.jpg2016.03入料口做了小改

改成絞鏈的標準設計

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達威機械 歡喜為您來服務

www.darwinco.com.tw

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mini-200  1)將轉爐架上,傘齒輪卡住

2)將爐架的螺絲調好,使腳架高度具爐火適當距離(先不開爐火)

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開始利用mini-200的烘焙機為基本

開始進行可以進行自動控制溫度的烘焙機

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1)量取約12g咖啡粉

   2015-03-22 13.44.07 (1)2015-03-22 14.01.23

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今天測試100g A級曼特寧之烘焙

已裝上傘形齒輪傳動

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2015-03-21 14.10.47 

開火  預熱約5分鐘

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